スキヤキを作るのって手間がかかりますよね。スキヤキの割り下は、醤油・みりん・ダシ・砂糖等、色々な材料を鍋に入れてグツグツグツ。
そんなスキヤキも、お肉と具材だけを用意して、スイッチポンのワンタッチで作ってしまう方法があります。
スキヤキの割り下は、醤油とコーラを使います。コーラは市販されている缶ジュースの物です。
作り方は簡単です。
いつもはご飯を炊く炊飯器の中に、牛肉200gと春菊・しらたき・長ネギ等、お好みの具材、そしてコーラ200cc、水100ccを入れます。
後は、炊飯器の蓋を閉めて、スイッチオン！15分〜20分待ちます。
割り下が沸騰した所で、醤油を入れて完成！
これでスキヤキが出来上がります。
コーラの糖分が絶妙にお肉に絡み合い、美味しいスキヤキになります。
是非、試してみて下さいね。😊
#料理
#裏技
#コーラ
#スキヤキ
#コーラでスキヤキを作る方法
