雑学｢たぬきうどんに揚げ玉が入っている理由｣

油揚げ入りのうどんを｢きつねうどん｣と呼ぶのは、キツネの好物が油揚げと言う俗説に由来する。



対して、揚げ玉が入ったものを｢たぬきうどん｣と呼ぶのは、天ぷらのタネを抜いたものが揚げ玉と言う事で、｢タネ抜き｣から｢たぬき｣になったと言われる。



この呼び方は東海以北に限った話で、関西以西では通用しないとの事だ。
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